Unsere ungeräucherten reinen Bio-Rindfleischprodukte werden direkt bei uns auf Hof Neufallenbach in Handarbeit zubereitet. Das Fleisch stammt von unseren eigenen Hornkühen. Für unsere speziellen Rezepturen verwenden wir ausschliesslich naturbelassene Zutaten. Auserlesene Kräuter wie wilder Thymian oder Edelweissblüten und das Lufttrocknen sorgen für ein unverfälschtes Aroma. So wird die Degustation unserer Produkte zum einzigartigen Geschmackserlebnis.

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